Cama de claras de huevo cubierto de finas hiervas, kale, tomates Cherry, quesos Mozarella y Feta.

La tostada francesa es un plato de pan de molde remojado en huevos batidos con crema de leche, canela y vainilla, fritas en un sartén. Bañadas con fresas, arándanos, azúcar pulverizada y miel de maple.

Mogollas recién horneadas, bañadas en aguacate, acompañadas de huevos fritos sobre una lámina de queso Suizo, bacón, rúgula y fruta.

Pan recién horneado con una base de claras de huevo, jamón de pavo, queso Suizo, rúgula y vinagreta de limón.

Plato mexicano de tortilla de maíz o trigo, rellena de huevos revueltos con jamón, queso mozarella, bacon, cebolla y tomates cherrys. Servida con dos containers de kepchup y aguacate.

Tostada crujiente y cremosa sellada con aguacate, rúgula, tomates asados cherrys, acompañados de huevos poché o benedictinos.

Avena fresca, leche, manzana, banana, melón y fresas, con lluvia de almendras y uvas pasas, coco rallado, miel de maple y canela.